Establiments Viena
CARTA de PRIMAVERA
Muy TASTY, muy VIENA
Llega la primavera más healthy: una nueva carta que os invita a disfrutar de recetas originales y urbanas en formato bowl. Descubrid la gran variedad de ensaladas para disfrutar del buen tiempo!
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CARTA DE PRIMAVERA
TZA
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CARTA DE PRIMAVERA
Patio
La nueva Ensalada Patio, elaborada con atún, huevo llevar, zanahoria rayada y con una base de mesclum. Recomendamos combinarla con la nueva vinagreta de salmorejo, de elaboración propia, para disfrutar de todo su sabor.
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CARTA DE PRIMAVERA
Viena
La Viena es nuestra ensalada de siempre, elaborada con una base de iceberg que completamos con jamón dulce y queso, zanahoria rayada y maíz. El último paso es aliñarla con la vinagreta de Módena, de elaboración propia.
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LOS QUE VUELVEN
Coca Sofia
Esta primavera recuperamos la Coca Sofia, inspirada en la gastronomía de Estambul. La preparamos con asado de cerdo de elaboración propia, salsa de yogur con comino, pan de coca de elaboración propia, calabacín, queso emmental y cebolla asada.
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Zumos Naturales
Esta primavera seguiremos disfrutando de nuestros zumos cold-pressed: Leith y Pigalle. Dos propuestas 100% naturales, frescas, llenas de vitaminas y sin azúcares añadidos. Bebidas nutritivas ideales para disfrutar en cualquier momento del día.
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Bebidas
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LOS QUE VUELVEN
Coca Provenzal
Es una receta que introdujimos a nuestra carta años atrás, y una temporada más la recuperamos a nuestra carta de Primavera. La Coca Provenzal combina diferentes texturas y destaca por el uso de hierbas aromáticas. Una receta muy completa y con plenitud sensorial.
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Blog de Noticias
¡HOLA BCN!
Viena consolida su presencia a Barcelona con la apertura de tres nuevos establecimientos situados en lo alto de la Avenida Diagonal de Barcelona, uno de los grandes esos comerciales y turísticos de la ciudad.
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Céntimo a céntimo, hacemos memoria
A partir de ahora, con un gesto tan cotidiano como pagar con tarjeta, puedes redondear el importe de tu pedido y hacer una donación a la Fundación Pasqual Maragall. Un gesto sencillo y fácil que, con la colaboración de todos, suma.
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Inspiración por Europa
¿Cómo sobrevivir en Zagreb?
Aprende todas las palabras y expresiones imprescindibles que necesitas saber si viajas a esta ciudad europea. ¿Estás preparado?
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Los acrónimos más famosos
Descubrimos el origen de los acrónimos cotidianos más informales, pero muy prácticos, para comunicarnos tanto por escrito como por móvil.
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Grandes Esperanzas
Novela escrita por Charles Dickens que narra la historia de Pip, un huérfano aprendiz de herrero cuya aspiración es convertirse en un noble caballero.
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Vieneses
Un café con Albert Martí
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