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Muy TASTY, muy VIENA

CARTA de PRIMAVERA

Muy TASTY, muy VIENA

Llega la primavera más healthy: una nueva carta que os invita a disfrutar de recetas originales y urbanas en formato bowl. Descubrid la gran variedad de ensaladas para disfrutar del buen tiempo!

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TZA

CARTA DE PRIMAVERA

TZA

Patio

CARTA DE PRIMAVERA

Patio

La nueva Ensalada Patio, elaborada con atún, huevo llevar, zanahoria rayada y con una base de mesclum. Recomendamos combinarla con la nueva vinagreta de salmorejo, de elaboración propia, para disfrutar de todo su sabor.

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Viena

CARTA DE PRIMAVERA

Viena

La Viena es nuestra ensalada de siempre, elaborada con una base de iceberg que completamos con jamón dulce y queso, zanahoria rayada y maíz. El último paso es aliñarla con la vinagreta de Módena, de elaboración propia.

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Coca Sofia

LOS QUE VUELVEN

Coca Sofia

Esta primavera recuperamos la Coca Sofia, inspirada en la gastronomía de Estambul. La preparamos con asado de cerdo de elaboración propia, salsa de yogur con comino, pan de coca de elaboración propia, calabacín, queso emmental y cebolla asada.

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Zumos Naturales

Esta primavera seguiremos disfrutando de nuestros zumos cold-pressed: Leith y Pigalle. Dos propuestas 100% naturales, frescas, llenas de vitaminas y sin azúcares añadidos. Bebidas nutritivas ideales para disfrutar en cualquier momento del día.

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Zumos Naturales
Bebidas

CARTA DE PRIMAVERA

Bebidas

LOS QUE VUELVEN

Coca Provenzal

Es una receta que introdujimos a nuestra carta años atrás, y una temporada más la recuperamos a nuestra carta de Primavera. La Coca Provenzal combina diferentes texturas y destaca por el uso de hierbas aromáticas. Una receta muy completa y con plenitud sensorial.

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Coca Provenzal
¡HOLA BCN!

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Viena consolida su presencia a Barcelona con la apertura de tres nuevos establecimientos situados en lo alto de la Avenida Diagonal de Barcelona, uno de los grandes esos comerciales y turísticos de la ciudad.

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Céntimo a céntimo, hacemos memoria

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A partir de ahora, con un gesto tan cotidiano como pagar con tarjeta, puedes redondear el importe de tu pedido y hacer una donación a la Fundación Pasqual Maragall. Un gesto sencillo y fácil que, con la colaboración de todos, suma.

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¿Cómo sobrevivir en Zagreb?

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Los acrónimos más famosos

Descubrimos el origen de los acrónimos cotidianos más informales, pero muy prácticos, para comunicarnos tanto por escrito como por móvil.

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Grandes Esperanzas

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Novela escrita por Charles Dickens que narra la historia de Pip, un huérfano aprendiz de herrero cuya aspiración es convertirse en un noble caballero.

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Un café con Albert Martí

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