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Bruna y Jac han encontrado encantadora la fábrica de chocolate. Es un tipo de casa llamada chalet de montaña o chalet suizo, hecha toda de madera y con un tejado con mucha pendiente para que la nieve resbale hacia abajo. Los pastores de los Alpes viven en estas casas tan bonitas.
Qué suerte, ¿no?
Suiza es uno de los países europeos donde se celebra el Día del Amigo. Se trata de una fiesta donde se reúnen todos los amigos alrededor de una mesa y comparten una fondue de queso, de chocolate o de aceite. Cuando la fondue es de queso, mojan pan, cuando es de chocolate, mojan trozos de fruta, y cuando es de aceite, mojan carne.
¡Mmm...!
¡Qué bueno!
A Bruna, a Fritz y a mí nos ha encantado el chocolate con leche de los Alpes suizos. ¡Nos hemos chupado los dedos! El maestro chocolatero nos ha explicado que la primera tableta de chocolate con leche se hizo en 1879.
¡Ostras, sí que hace tiempo!
También nos ha explicado que en Suiza hay un montón de fábricas de chocolate repartidas por todo el país. ¡En concreto, 17! Y la primera se fundó hace muchísimos años, en 1819.
¿Sabías que...
en Suiza tocan un instrumento
tradicional muy curioso que se llama
“trompa de los Alpes” o “cuerno alpino”?
Es un instrumento de madera que puede llegar a medir tres metros de largo.
¡Qué grande!
La fondue es un plato típico suizo que se sirve en una olla de barro y que se coloca en medio de la mesa para compartir.
¿Sabías que...
Suiza es el país del mundo
donde se come más chocolate?
Cada suizo consume una media de 12 kilos de chocolate al año.
¡Caramba, cuánto chocolate!
En el mundo sólo hay dos banderas cuadradas. Una es la del Vaticano y la otra, la de Suiza.
Además, la bandera suiza es igual que la bandera de la Cruz Roja pero al revés. La razón es que el fundador de la Cruz Roja era suizo y la bandera de la asociación se hizo como homenaje a él.
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