Podeu descarregar-vos el nostre dossier de premsa on trobareu tota la informació corporativa d'Establiments Viena
el Periòdic d'Andorra (31/05/2008)
Viena
No tinc per costum reflectir en aquest espai fets i agraïments que puguin confondre's amb publicitat gratuïta. Però hi ha fets que val la pena ressaltar per la seva oportunitat i per permetre'ns constatar la qualitat d'uns productes i d'uns serveis. En uns moments en els quals en el món gastronòmic s'està debatent la genuïnitat i la salubritat de les matèries primeres que s'utilitzen a la cuina dels restaurants, crec que és de rebut constatar la satisfacció que vam experimentar l'equip de programa 'Bon Profit' de Ràdio Andorra en rebre una selecció d'entrepans gentilment servits pels establiments Viena. Un entrepà que pot semblar d'una simpliciat i senzillesa evidents, pot arribar a unes cotes de qualitat francament inversemblants. Un pa recent fornejat i cruixent, ben amanit, amb productes seleccionats, es converteix en una petita obra d'art. Si a tot això hi afegim que ens ofereixen una varietat de més de 50 especialitats d'aquests magnífics flautins, no puc per menys que cloure aquest comentari amb dues paraules: Enhorabona, senyors!
Diari de Terrassa (13/05/2008)
En el centenario de una "joya" arquitectónica de Muncunill
En la esquina entre las calles de Joan Coromines y de la Unió existe desde el año 2000 un restaurante pizzeria de la cadena Viena. El establecimiento ocupa un impresionante edificio, diseñado por el arquitecto modernista Lluís Muncunill, y que se inauguró en 1908. La Fira modernista del año de su centenario no podía dejar de incluir visitas comentadas al lugar, como así fue. El domingo por la mañana, unas veinte personas siguieron atentamente las explicaciones de la guía Eva Ferran, durante un pequeño recorrido por el edificio.
Diari Tarragona (27/04/2008)
Licenciados entre bocadillos
Detrás del mostrador de cualquier cadena de comida rápida podemos encontrarnos a los futuros licenciados en Empresariales, Filología Inglesa o Periodismo. Son jóvenes y renuncian a su tiempo libre para poder compaginar sus estudios universitarios con trabajos a tiempo parcial.
Diari de Sabadell (25/04/2008)
Establiments Viena obre un nou local a Montmeló
La cadena sabadellenca Establiments Viena va inaugurar dilluns un nou local a Montmeló, en trentè a tot Catalunya. El nou restaurant s'ha construït al costat del Parc Lúdic Can Cabanyes i disposa d'un aparcament públic gratuït i el servei Autoviena, un sistema de venda d'entrepans on els usuaris no han de baixar del seu vehicle.
Tot Sant Cugat (25/04/2008)
La consolidació d'un fenomen
Per la seva rellevància i el seu fet diferencial, establiments Viena ja forma part de la història de la gastronomia del Vallès.
Ràdio Sabadell 94.6 (23/04/2008)
Premis Sabadell 2007
Xavi Miralles / Més d'un centenar de persones van assistir ahir a la nit a l'Hotel Urpí en el marc de l'entrega dels Premis Sabadellencs 2007. Uns guardons que aquest any arribaven a la seva 14a edició i que organitza la Jove Cambra de Sabadell. Els premiats per la seva destacada trajectòria l'any 2007 van ser la nedadora Esther Núñez, l'actor sabadellenc Ramon Madaula i els establiments Viena.
Radar (04/04/2008)
Viena invertirà 6 milions d'euros en l'obertura de nous locals
La cadena de restauració Viena ha tancat l'exercici 2007 amb una facturació de 60 milions d'euros, 9,5 milions d'euros més que l'any 2006, un increment sostingut que l'empresa sabadellenca ha volgut impulsar des dels seus inicis, ara fa 35 anys. "Viena s'ha anat forjant, al llarg dels darrers anys, com un projecte sòlid i consolidat", afirma Silvestre Siscart, president i conseller delegat d'Establiments Viena. En els propers mesos, la companyia, que actualment dóna feina a 1.400 empleats, té previst invertir 6 milions d'euros en l'obertura de sis nous locals, a Montmeló, Tortosa, Arenys de Mar, Sant Celoni, Vic i Alpicat (Lleida).
Restauración News (16/03/2008)
Establiments Viena aumentó un 20% su facturación en 2007
La cadena de restauración Establiments Viena alcanzó durante 2007 una facturación de 60,7 millones de euros, o lo que es lo mismo un 20% más que el año anterior. Además, la cadena ha anunciado que prevé invertir este año seis millones de euros en la apertura de seis nuevos locales (posee 29) en Montmeló (Barcelona), Tortosa (Tarragona), Arenys de Mar (Barcelona), Sant Celoni (Barcelona), Vic (Barcelona) y Alpicat (Lleida).
Cafèambllet (06/03/2008)
Viena: aroma a entrepans de qualitat
L'empresa catalana Viena ha inaugurat el seu local número 29. I ho ha fet a Blanes, donant oportunitat als ciutadans de la zona de gaudir "dels millors entrepans del món". Silvestre Siscart, fundador del Viena juntament amb Pere Llorens, va aclarir-ho: "no ho dic jo, ho diu un crític del New York Time".
Pànxing Tot Selva (01/03/2008)
Blanes ja té un establiment Viena "Per menjar bé, bo i ràpid"
El Viena que s'ha obert a Blanes és el cinquè establiment d'aquesta cadena de restauració ràpida que s'ha obert a les comarques gironines. D'aquesta manera es suma al de Platja d'Aro, Girona, Olot i Salt.
Descarregar PDF
Descarregar Arxiu (PDF)